A szilikon fagylaltformák általában élelmiszer-minőségű szilikonból készülnek, amely a következő tulajdonságokkal rendelkezik:
1. Magas hőmérséklet-állóság: A szilikon fagylaltformák ellenállnak a magas hőmérsékletnek, általában 230 °C-os sütőhőmérsékletnek is ellenállnak, és nagyon kényelmesek a használatra.
2. Hidegállóság: A szilikon fagylaltformák hidegállóak is, akár -40°C-ig is ellenállnak az alacsony hőmérsékletnek, hűtőben vagy fagyasztóban hűthetők vagy fagyaszthatók.